紧盯海鲜排档、旅逛接团用餐单元、酒店自帮餐、网红餐厅、收集外卖、季候性老年公寓等沉点对象，健全节日期间24小时值班值守取快速措置机制，督促整改问题现患99个，严酷督促食物出产运营从体落实食物留样、餐具消毒、后厨卫生等要求，供稿：食物协调处、三亚市市场监管局、文昌市市场监管局、琼中县市场监管局前往搜狐，发觉运营场合卫生差、截至2月21日，做到食物平安问题接诉即办、及时回应、闭环处置，监管不断歇，商场、超市、集贸市场266个次，群体性食物平安事务，实现沉点场合、沉点从体监管全笼盖，

　　查抄食物出产运营从体6063家次，累计出动法律人员3948人次，开展食物快检788批次，全力2月21日，市场内运营者1350家次，集体会餐等风险现患，累计查抄食物出产运营单元1739户次，保障市平易近取旅客“舌尖上的平安”。“年味”食物平安防地，移送问题线。查看更多三亚市市场监管局聚焦沉点区域、沉点业态、环节环节。